水煮白果的正确方法

白果（200克）、栗子肉（200克）、红瓜（40克）、青梅（40克）、白糖（165克）、桂花糖（少许）、菱粉（40克）。

做法：

一、将白果去核切小块，栗子煮熟备用；

二、将栗子、红瓜、青梅切小块一同放入锅中，加热水大火烧开，再加入白糖和菱粉，调成浆状，最后撒入桂花糖即可。