鸡腿肉半只、水菜两颗、生姜少许、葱白少许、大料少许、盐适量、酱油少许、胡椒粉少许、米饭一碗、水600毫升、鸡精少许、胡萝卜一颗、蘑菇一盏、香葱一根。
鸡汤米饭的步骤：
1、鸡腿肉洗净后切成块状，加水烧开。
2、然后捞出鸡块上的浮沫，并加入适量的盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀。
3、在炖煮过程中，我们可以剥一些胡萝卜丝和蘑菇丝作为装饰。
4、水烧开后，将鸡块和配料一起倒入锅中，盖上锅盖慢炖15分钟至熟透。
5、停止炖煮后，加入适量的盐调味，再淋上热油即可。
简易版的鸡翅包饭做法：
材料：鸡翅2根、糙米50克、小米辣2根、香菇3朵、玉米粒2颗、绿豆芽适量、老姜一块、大蒜3瓣、花生碎适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。
步骤：
1、先将糙米清洗干净，放入电饭煲中加水，按下“煮饭”键。
2、把鸡翅、香菇、玉米粒、绿豆芽、老姜、大蒜剁成细末，用芝麻油拌匀。
3、将炒好的鸡翅夹入豆腐干里，裹上面粉，煎至两面金黄即可。
4、将米饭盛入碗中，将鸡翅包饭的材料放在米饭上。
5、加入适量的生抽、盐、白糖、黑胡椒粉，拌匀即可。
0