广西宾阳糯米糍粑的做法

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wojiukan
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1、材料:糯米

2、糯米饭与水放入电饭煲中煮熟,不要煮得过烂,可以蒸熟。

3、煮好的糯米里加入适量盐(也可根据个人口味添加糖),搅拌均匀。

4、拿擀面杖轻轻敲击、搅拌、揣实糯米。

5、不断地拍打糯米,使糯米紧紧地粘合在一起,但仍有部分米粒。

6、两手沾少许油,将糯米摊平在案板上,切成适当大小的块。

7、切好的糯米团用平底锅煎至两面金黄色即可。

就是广西宾阳糯米糍粑的制作方法,注意保持食物的新鲜和卫生,尽情享受美食的乐趣!

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