1、咖喱 50g、 土豆 10g颗、 胡萝卜 3g、 洋葱 10g个 、 鸡胸肉 20g、 熟米饭 3g碗 、 鸡蛋 10g、 黄油 1块 、 盐3g胡椒粉5g、 沙拉菜 10g。
洋葱、土豆、胡萝卜是咖喱饭的必备材料，将洋葱切碎，土豆和胡萝卜切片。
2、鸡胸肉切碎。
此步骤可以使用鸡胸肉或者其他蛋白质来源制作咖喱鸡肉饭。
3、将鸡胸肉与切碎的洋葱、土豆、胡萝卜放入锅中，加入适量的黄油翻煎至金黄色。
4、加入切成小块的熟米饭，用铲子将它们混合均匀。
5、加入盐和胡椒粉调味，然后将锅盖盖上，继续炖煮10分钟至咖喱变得浓郁且饭粒吸收了所有的香料。
6、在炖煮的同时，可以将煮好的鸡蛋倒入一个容器中，加盐、胡椒粉调味，用筷子搅拌成蛋饼状。
7、另外准备一份新鲜的沙拉菜，放在一旁备用。
8、在热气腾腾的咖喱鸡肉饭上撒上一些新鲜的沙拉菜，让整个饭菜看起来更加美味可口。
9、放置完成后，把咖喱鸡肉饭装盘，然后就可以享用美味的咖喱鸡肉饭了！
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