自己怎样做枧水

自己怎样做枧水

要做枧水，首先需要准备好食盐和白醋。将一定比例的食盐和白醋混合在一起，比例为1:1或者2:1，可以根据个人口味适当调整。

然后把混合好的液体倒入一个干净的玻璃瓶中，盖紧瓶盖，放置在阴凉干燥的地方，静置一个星期左右，即可得到自制的枧水。注意，使用前要先过滤一下，去掉杂质。枧水可以用于腌制各种食材，比如咸菜、萝卜干等。