糯米土豆泥煎饼是一种美味又健康的早餐。首先将土豆去皮切片，蒸熟后捣成泥；其次加入糯米粉搅拌均匀，制作成糊状；最后放入平底锅中煎至两面金黄即可。这道早餐不仅口感丰富，而且富含碳水化合物和膳食纤维，非常适合健康饮食者食用。
糯米淀粉150克，主料土豆300克，面粉100克，辅料白糖50克，植物油15克。
糯米土豆泥煎饼做法步骤：
1、把土豆蒸熟碾压成泥、面粉、糯米粉、白糖。
2、将面粉、糯米粉、白糖揉进土豆泥里揉均匀。
3、锅里烧油，将揉好的饺坯擀成皮放进油锅里。
4、煎片刻。
5、翻面煎熟透。
6、用模具压出花形，没有模具也可切块，用饼模主要是提高小朋友们的食欲。
7、好香的饼。
蜂蜜土豆泥煎饼成品图
土豆卷饼怎么做
土豆卷饼并不是用土豆把饼卷起来的意思，这是一道北方常见的小吃，当然信息的快速流通，全国大部分地方都能见到这款美食的身影。
土豆卷饼的做法
烙饼很多北方家庭都会做，也叫薄饼，不会做的可以去市场上买到，或许有些人还是没有什么概念，吃过北京烤鸭或者京酱肉丝的人就应该知道啦！
做好一张饼需要的材料有：
烙饼：面粉100克，糖50克，盐适量，植物油适量；
黄瓜丝：适量；
青椒丝：适量；
胡萝卜丝：适量；
香菜：适量；
卷饼皮：两片;
午餐肉末：适量；
1、烧一锅开水，加入适量的碱面，搅拌均匀，使面条变得筋道；
2、在蒸锅中加入足够的清水，放入一条长条形的面条，将其蒸熟，捞出备用；
3、准备一份简单的午餐肉末，切成适当的粒状；
4、蒸面条的同时，准备其他食材：黄椒丝、胡萝卜丝和香菜叶洗净切段备用；
5、取一片饼皮，将黄椒丝、胡萝卜丝和香菜叶放在其中，然后包入一勺均匀的午餐肉末；
6、拉起饼皮，确保馅料均匀分布在饼皮上，就可以完成了；
7、可以选择将卷饼用刀切开，这样既方便携带，又可以让内部更易熟化；
8、面饼做好后，可以搭配热乎乎的豆浆、牛奶、番茄酱等口味，满足不同的口味需求。
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