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想要做出美味的五花肉炒猪腰，首先需要确保猪腰中的臊腺已经被完全去除，否则这道菜肴就会变得腥味重，下面是如何完成这个任务的步骤：
材料：
- 五花肉500 克
- 猪腰子 2 个
- 烧烤料
- 盐
- 油
- 大蒜
- 香菜
第一步：去除猪腰的臊腺。
在猪腰部中间切开一个洞，然后从这个洞里取出红色的臊腺，接着把切下的猪肉清洗干净，再放入清水中浸泡，这样就可以去除猪腰的腥味了。
第二步：将五花肉洗净切成片。
第三步：锅里倒入少量油，爆香蒜碎，然后将五花肉片加入锅中小火煸炒，直到两面都变色。
第四步：加入猪肉片，然后加入适量的烧烤料和盐进行翻炒，使猪肉片充分吸收调料的味道。
第五步：最后撒上一些香菜，搅拌均匀后就可以出锅了。
猪腰适合搭配哪些蔬菜？
猪腰除了可以单独烹饪之外，也可以与洋葱一起炒制，这种组合既可增加口感的层次感，又能帮助去腥，如果想要进一步增加风味，还可以尝试将猪腰改刀后用大葱炒制。
猪腰并不难烹饪，只要掌握了以上的方法，就能做出美味的五花肉炒猪腰，如果你喜欢的话，还请随时向我们提问，我们将尽全力为你提供最优质的服务！
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