舒可曼高筋面粉300克、燕麦片50克、温水230克、盐2克、舒可曼耐高糖干酵母4克，还需要制作蒜蓉酱，将大蒜捣碎，葱白切碎，在小碗中将黄油和所有调料混合均匀。
将所有的面包体原料加入厨师机搅拌桶中，开始厨师机搅拌至没有干粉的状态，将面团整理成圆形，盖上保鲜膜，放入醒发箱，在28℃的条件下，发酵到两倍大，如果面团没有回弹，就证明已经发好了。
将面团揉一揉，排气，揉成原来的大小，再次醒发15-20分钟，醒好后，取出一份面团，中心按到非常薄，仅有一层膜的程度，让面团变成一个中间凹的小盘子状，全部做好后，盖上保鲜膜再次醒发20分钟。
将做好的蒜蓉放在面团中心里，放入烤箱预热到220℃的烤箱中，上下火220度，烤15分钟即可。
注意事项：
1、加入酵母时要按照舒可曼的说明操作，否则可能会导致面包发霉。
2、快速发酵过程中要注意观察面团的状态，防止过度发酵。
3、厨师机的搅拌速度不宜过快，以免影响面包的口感。
4、在制作蒜蓉酱的过程中可以适当增加蒜蓉的数量，以增强口感。
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