这是一道美味可口的家常菜,主要材料是猪排和清汤,将猪排切块,用热水焯水去腥味,然后放入锅中加清汤炖煮至熟透,最后撒上葱花和香菜即可,这道菜口感鲜美,营养丰富,适合家庭晚餐食用。
1/6 准备食材:排骨、葱、姜、蒜瓣、玉米。
2/6 排骨冷水下锅煮沸,捞出备用。
3/6 切碎葱、姜、蒜瓣,玉米切段。
4/6 沥水洗净的排骨,重新加入锅中,加入适量清水,放入排骨、姜、葱等食材,炖煮50分钟。
5/6 筛去排骨中的杂质后,再炖煮15分钟即可食用。
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这是一道美味可口的家常菜,主要材料是猪排和清汤,将猪排切块,用热水焯水去腥味,然后放入锅中加清汤炖煮至熟透,最后撒上葱花和香菜即可,这道菜口感鲜美,营养丰富,适合家庭晚餐食用。
1/6 准备食材:排骨、葱、姜、蒜瓣、玉米。
2/6 排骨冷水下锅煮沸,捞出备用。
3/6 切碎葱、姜、蒜瓣,玉米切段。
4/6 沥水洗净的排骨,重新加入锅中,加入适量清水,放入排骨、姜、葱等食材,炖煮50分钟。
5/6 筛去排骨中的杂质后,再炖煮15分钟即可食用。