面包机制作面包非常简单,首先将面粉、酵母和盐放入面包桶中,接着加入水搅拌均匀,然后开启面包机进行揉面,最后放入烤箱烘烤即可,可以根据自己的口味添加糖、黄油等调料,做出美味的面包。
面包机做面包的做法:
1、将牛奶倒入面包桶中。
2、加入一个鸡蛋。
3、放入盐和糖,对角放,不要让糖和盐接触,然后倒入玉米油。
4、倒入面粉。
5、撒入酵母、葡萄干和大枣。
6、预约到早上7点做好。
7、早上起来就做好了。
8、切片,同时破壁机打出来了米糊,早饭面包配米糊美味又营养。
面包机做面包的配方:
1、面包专用面粉:我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉,有吃货们反应说用高筋面粉,或者普通的全麦低筋面粉也可以,大家都可以根据实际情况来尝试下啦,体验的过程最重要啦~!
2、利乐包装纯牛奶。
3、植物油或者天然黄油:切忌不要选择人造黄油,对人体危害极大。
4、酵母粉:缺少了酵母粉,第一次做面包肯定没戏。
5、鸡蛋。
6、盐。
7、糖。
8、接下来要传授下独家秘方啦,别走开,继续围观。(以750克为主哈。)
9、面包机做面包的配方(750克):a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到37度)b.鸡蛋:1-2个(根据个人喜爱咯)c.盐:小半勺(1g)d.砂糖:2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)e.面包专用粉:2.5杯,f.酵母粉:1小勺。(用面包机带的小勺子,我选的是安琪高活性干酵母)g.色拉油(或选黄油):2勺
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