多宝鱼清洗内脏方法很正宗,首先将鱼解剖,去除内脏,然后将鱼体内外的水分擦干,放入冷水中,再用细盐水浸泡几分钟,可以有效清除鱼体表面的细菌和杂质,最后用清水冲洗干净,沥干即可食用,这是一道既健康又美味的菜肴。
将处理好的多宝鱼放入大碗中,加入适量的盐和料酒进行腌制,让其更好地吸收调料的味道。
在鱼身上撒上一些姜丝,并涂抹上料酒,这可以帮助去除鱼身上的腥味。
将蒸好的鱼取出,放入碗中,撒上葱花和少量的太太乐鲜贝露,既可以增加口感,也可以提升菜品的香味。
淋上热油并撒上适量的白胡椒粉,即可完成制作。
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