四川剁椒酱的制作方法并不复杂，但需要一些技巧和耐心，将干辣椒、花椒、大蒜等炒香，再加入豆瓣酱、料酒、白糖翻炒均匀，最后加水煮沸即可，在准备食材时，需要注意各种调料的比例和选择，如菜籽油、味粉、鸡精、豆豉、蚝油、姜末和蒜末等，将小米椒和辣椒打碎并浸泡在水中以去除多余的水分，以及将腌制好的豆豉用温水浸泡并切碎，也是制作过程中需要注意的细节，将炸好的菜籽油加热到六成热，将准备好的配料倒入炸好的菜籽油中，快速翻炒均匀，并加入味粉、鸡精、蚝油进行调味，搅拌均匀即可完成制作。
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