红豆杉果实是一种重要的药用植物资源，其含有的有效成分具有促进血液循环、舒缓压力、抗衰老等效果，将红豆杉果实与糯米一起浸泡制成的酒，不仅具有高的营养价值，还有很好的保健效果，红豆杉果实在酿制过程中可以增强酒精的味道，提高饮用者的兴趣，通过酒的发酵过程，还可以产生更多的对人体有益的物质，如单宁酸、维生素C等，红豆杉果实泡酒不仅可以作为饮品享用，也可以作为一种天然的保健食品。
红豆杉树姿美丽，四季常绿，果实鲜红喜庆，可以作为盆景来装点我们的家园，更重要的是，红豆杉具有独特的药用价值，可以提取紫衫醇，具有防癌治癌的功效，红豆杉的主要成分还能降三高、延缓衰老、治疗糖尿病等。
红豆杉的主要成分集中在树皮和树枝上，而且树皮和树枝一般都有毒性，不宜直接食用，泡酒时也要注意不能贪杯，饮用要适量，否则治病不成，反而会害了自己的性命。
据资料，红豆杉泡酒一般都是选择鲜枝鲜皮，把它们打碎后清洗干净并恰当消毒，除去杂菌和一些虫卵，以免对人体有害，消毒杀菌后，可以把碎料和白酒相混合，用一斤碎料泡六斤白酒，由于有效成分比较难溶解，制作要点是要粉碎碎料，并且酒精的温度要稍高一点，还要恰当搅拌，以提高溶解速度以及溶解的质量，这样泡半月天后即可饮用，每天喝一两左右即可达到养生目的。
红豆杉泡酒后，恰当服用，能利尿排毒，对高血压、高血脂、高血糖、糖尿病等都有一定的疗效，还能提高人体免疫力，具备一定的抗癌作用。
需要注意的是，是药三分毒，一定要注意合理饮用，不可过量，有肝病的要慎用，再者无病者尽量不要乱用，服用时要听从医生的建议，以免造成不良影响。
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