将生姜洗净，切片后放入开水中浸泡半小时即可，不仅可以驱寒解表，还能促进血液循环和新陈代谢，你可以将姜片、红枣、桂圆等一同加入锅中，炖煮数小时，你也可以用盐水泡姜，每天早晚各一次，效果更佳，喝一杯姜水，温暖的身体就会慢慢恢复。
步骤/方式1：
所需材料：生姜（20克），葱一小段，要带毛根的。
将生姜和葱洗净后切成薄片，然后在沸水中加入姜片，焯水去腥味。
步骤/方式2：
用开水煮沸，然后将姜片倒入锅中，继续煮沸。
步骤/方式3：
煮沸后，放入葱头，火候需控制在中小火上，慢慢熬煮。
步骤/方式4：
等到葱头软糯，汤汁浓稠时，可以撒入适量的红糖，进行调味。
步骤/方式5：
转小火，慢慢熬煮至茶色即可，这道生姜水非常适合夏天饮用，能帮助驱寒解暑，还具有一定的保健作用。
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