一锅热腾腾的炖鸽子汤已经准备就绪，鸽子被切成小块，放入锅中煮熟，加入一些调料和蔬菜，一起炖煮至汤汁浓郁即可，这道菜既美味又营养，非常适合孕妇食用，能够补充身体所需的蛋白质、维生素和矿物质，只需简单几步，就可以做出一碗美味可口的炖鸽子汤。
材料：鸽子、姜片、银耳、醋、盐
做法：1、干银耳泡至少30分钟，鸽肉切成小块儿；2、放入鸽子和姜片，用中火炖40分钟左右，3、加入银耳，再炖30分钟左右，加入盐和些许醋即可。
坐月子可以喝鸽子汤，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用，鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的成效。
枸杞鸽子汤的做法：
①：材料乳鸽1只，枸杞15-20个（太多会甜），姜，黄酒，盐，葱(小葱不要切小)
②：先鸽子冷水煮开(飞水)，备用，
③：将沙锅里水淹没过鸽子，放葱姜，黄酒(一小盅)，大火烧开小火炖，大概一个小时左右，
④：好了，煮熟放少许盐即可，美味的鸽子汤就出锅啦!
我们要了解坐月子是否适宜饮用鸽子汤以及它对人体的好处，坐月子期间身体非常虚弱，抵抗力下降，所以应该避免饮用一些可能加重病情的食物，包括鸽子汤，尽管鸽子汤在中医中有很高的营养价值，但是如果空腹饮用可能会导致胃部不适或者腹泻，最好是在饭后饮用，鸽子汤虽然有良好的补益作用，但是并不能替代其他饮食习惯，如多吃蔬菜水果、少吃油腻食物等，这些都对妈妈和宝宝的身体健康有益，坐月子妈妈可以在医生或营养师的建议下适量食用鸽子汤，以达到营养均衡的目的。
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