每天吃一些醋泡大蒜可以提高免疫力，降低血压，抗炎抗菌，促进消化，还能缓解疲劳。
每天吃几瓣醋泡大蒜有什么好处
醋和蒜都是我们厨房的调味品，它们不仅能增加香味，促进食欲，而且能起到养生保健功效，醋泡大蒜两者营养成分发挥的更是淋漓尽致，每天适当吃些抗菌消炎，还能减肥瘦身，大蒜具有良好的活血化瘀功效，而醋也具有软化血液循环，提高新陈代谢的功效，还有利于脂肪燃烧和消耗，两者合一让你轻松刮油燃脂体重慢慢下降，但这么多好处，也不是适合每个人，对于肠胃不好的就不适应了。
泡大蒜的功效与作用是什么
大蒜本来是辛辣的食物，吃多了容易上肝火，但是使用白醋和白糖泡蒜以后，不仅可以减轻蒜的辣味，连辛热之性也变得缓和了，即使是阴虚火旺的人也可以吃，尤其是吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点泡大蒜，不但可以去除油腻，还可以促进人体的消化和吸收，另外多吃醋可以促进新陈代谢，消除疲劳，降血压，防止血管硬化。
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