广东通心粉是一种深受大众喜爱的传统美食。要做出美味的广东通心粉，首先要选择优质的通心粉和调料。掌握好煮制通心粉的时间和温度是关键。在搅拌通心粉时要注意动作的熟练程度，使其口感细腻滑爽。如果想要增加更多的风味，可以适当添加一些海鲜、蔬菜等食材进行烹饪。只要遵循这些步骤，你就可以在家轻松制作出口感鲜美的广东通心粉了。
通心粉20克，绿豆200克，番薯粉30克，冰糖150克。
做法：
1、通心粉洗净，沥干水分。
2、绿豆挑选干净，坏的或沙子挑出后清洗干净，沥干水分。
3、番薯粉加入适量清水溶解。
4、将绿豆放入锅中，加适量水煮至绿豆稍微开花。
5、倒入通心粉，煮开片刻，品尝其味道是否适中。
6、倒入冰糖继续煮开，待冰糖完全融化。
7、倒入番薯液，一边倒一边用勺子搅拌。
8、煮开即可关火。
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