五指毛桃鸡的做法是什么
步骤/方式1
把五指毛桃洗干净后焯水,锅里放点盐,把泥腥味去掉。把土茯苓放进锅里,祛湿
步骤/方式2
用温水焯一下鸡肉后放进锅里,加入50-60摄氏度的水即可,关火后把鸡烫熟
步骤/方式3
加入五指毛桃,可健脾
步骤/方式4
加入海底椰,可润肺。再加两颗红枣,两颗蜜枣,可补血
步骤/方式5
先大火煲滚后转中小火煲1.5小时即可
步骤/方式6
记得把泡沫撇去
差不多还剩一个小时后可以放5颗干贝
步骤/方式7
这是半个多小时后的汤,表面基本上没油
步骤/方式8
可以喝了
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