紫菜是一种常见的海产品,富含各种营养成分。由于其高盐分含量和加工过程中的化学物质残留,不适宜长期食用。对于老年人、高血压患者和儿童来说,应尽量避免食用。因为紫菜中含有一种名为氯乙烯二醛的有害物质,长期大量摄入可能会导致记忆力下降、肝肾功能损伤等健康问题。
1. 紫菜和柿子、花椰菜、维生素C含量高的食物一样都不能一起食用。
2. 如果您不确定,建议在食用前先咨询医生或营养师的意见。
3. 紫菜不适合肠胃虚弱的人群食用,以免加重病情。
紫菜中可能存在的有害物质包括铁离子、重金属等,如果您近期有服用过铁剂或重金属药物,并且出现腹泻、腹痛等症状,请及时就医,长期食用紫菜也可能导致便秘等问题,因此请适量食用。
0