干龙眼肉具有补益心脾、安神定志的作用。可以用于治疗失眠多梦、精神不振等症状。它还能助消化、抗衰老，对身体有着诸多好处。但需要注意的是，干龙眼肉不宜过量食用，以免造成上火。
干红枣肉是一种经过加工制成的食物，它的主要功效为性平味甘，这种果实进入人体的心、肝、脾、肾经内，其中含有核黄素、烟酸、抗坏血酸等物质，它们具有滋养心脾、补益气血的功效。
干红枣也被称为红枣，其中的新鲜红枣称为龙眼，晒干后的红枣称为桂圆，红枣中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、维生素B和其他矿物质，红枣肉还含有多种营养物质，如氨基酸、脂肪、碳水化合物等，有助于增强机体免疫力，提高抗病能力，中医认为红枣具有补益心脾、健脑益智、补养心脾，以及治健忘、失眠、身体虚弱、惊悸、贫血、神经衰弱、记忆力减退等功效。
红枣能有效改善体弱贫血、缓解血糖偏高等问题，红枣还具有较高的营养价值，食用后可以起到一定的美容养颜效果。
干红枣肉虽然含糖量较高，但对于糖尿病患者来说，适量食用是可以接受的，但是要注意控制食用量，以免摄入过多的热量，由于红枣肉的性质温热，因此对于体质偏热的人来说需要谨慎食用，建议在专业医生的指导下食用。
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