孕妇食谱有哪些
你老公好贴心啊,超羡慕。其实每天按照食谱吃反而很麻烦,而且东拼西凑来的食谱,会吃的稀里糊涂,也不知道到底营养够没够。
所以理论告诉你,可以让你老公,根据你怀孕的阶段,选择自己喜欢的食材搭配起来就好啦~
孕早期(1~3个月)
这个阶段,能量需求并未增加,不要大补特补:此时大补只长肉不长胎,维持正常饮食即可。
-怀孕0-3个月补什么?-
补铁:天天有红肉,每周1次动物血或肝脏
补碘:碘盐+每周1-2次富碘海产品,比如紫菜、海带、贝壳类、海鱼等等。
补叶酸:每天口服叶酸补充剂400μg+新鲜蔬果
※ 孕吐严重时,保证主食
孕中期(4~6个月)
孕中期是整个孕程中相对最轻松的时期,营养摄入大多能够保证。
孕前体重较低,或孕吐较严重膳食摄入较少的妈妈,应该通过孕中期的饮食摄入,把身体调整过来,给宝宝足够的营养保证。
-怀孕4-6个月时补什么?-
※ 适量加餐:奶、动物性食物
膳食指南建议,孕中期每天增加:
牛奶200g
鱼禽蛋或瘦肉50g
每天吃红肉
每周增加20-50g动物肝脏
以满足身体对能量、蛋白质、钙和铁的需求。
另外还要这么补:
1、补铁:天天有红肉,每周1次动物血或肝脏,份量增加
2、补碘:碘盐+每周1-2次富碘海产品
3、补叶酸:每天口服叶酸补充剂400μg+蔬果
4、补DHA:每周2-3次鱼,其中1次深海
5、 补钙:每天2杯奶+绿叶蔬菜
6、注意营养缺乏问题
如果体检时发现有贫血,一定要积极配合医生治疗。
除了摄入红肉、肝脏等富含铁的食物,辅以富含维生素C的蔬菜水果外,必要时要遵医嘱服用铁剂。
孕妈妈身体的铁储备是宝宝出生后4-6个月铁储存的重要保证。
孕晚期(孕7-9月)
这个阶段,营养需求进一步增加。基本原则和上面一样的~
-怀孕7-9个月时补什么?-
※ 适量加餐:动物性食物、肝脏
在孕中期基础上每天再增加:
- 75g左右的动物性食物
- 每周再增加一次(25-50g)动物内脏
补铁:天天有红肉,每周1次动物血或肝脏,份量再加
补碘:碘盐+每周1-2次富碘海产品
补叶酸:每天口服叶酸补充剂400μg+蔬果
补DHA:每周2-3次鱼,其中1次深海鱼
补钙:每天2杯奶+绿叶蔬菜
家常菜谱书籍推荐
以下是一些经典的家常菜谱书籍推荐:
1. 《家常菜谱》(侯卫东著):这本书是中国著名厨师侯卫东的代表作,收录了众多经典的家常菜谱,包括川菜、粤菜、鲁菜、闽菜等各地菜系的美食。
2. 《美味的烹饪》(Julia Child著):这本书是一本经典的法国菜谱书籍,适合喜欢法国菜的人。作者Julia Child是一位享誉世界的厨师,书中详细介绍了制作法国菜的技巧和步骤,是学习法国烹饪的好选择。
3. 《中国家常菜谱》(nalan著):这本书基于实际家常饮食需求,收录了一系列简单又美味的中式家常菜谱,包括炒菜、烧菜、煮菜等各类菜品,适合喜欢中式家常菜的人。
4. 《五谷杂粮家常菜谱》(杨雪梅著):这本书以健康、营养为主题,收录了许多以五谷杂粮为主要食材的家常菜谱。对于追求健康饮食的人群,这本书提供了很多有益身体的菜品选择。
5. 《快手菜大全》(陶喆著):这本书适合那些追求简单与快速的家常厨艺,收录了适合忙碌生活中的人快速制作的简单而美味的菜谱。
这些是一些受欢迎的家常菜谱书籍,对于不同的口味和需求,可以选择适合自己的一本来尝试。另外,现在还有很多网络菜谱资源和手机应用,也可以考虑利用这些方便的工具来寻找家常菜谱。