本文介绍了制作板栗饼的方法,包括准备材料、制作饼皮和馅料、煎烤等步骤。板栗饼是一道美味健康的食品,适合作为早餐、下午茶或夜宵的主食。通过简单的材料和步骤,读者可以轻松地制作出美味的板栗饼。
制作板栗饼的方法如下:
原料:低筋面粉,栗子,芝麻,植物油,糖,水,
1、选择生栗子,用剪刀将栗子从中间剪下剥皮,剥皮时,我们会发现果肉上会有一层薄膜,很难剥皮,但不用担心,蒸熟后很容易剥皮,直接买生栗子仁会更容易。
2、将去壳的栗子放在蒸锅里蒸大约半个小时,当你闻到栗子独特的甜味时,它几乎会好起来,当你看到栗子变软时,你可以关掉火。
3、栗子蒸熟后,趁热将栗子碾碎成栗子粉,然后在栗子粉中加入猪油和糖,搅拌均匀,注意糖的量,因为栗子本身就有甜味。
0