长期食用黑豆的好处
名称：黑豆
别名:桨豆、乌豆、枝仔豆、黑豆、稽豆、马料豆、青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆
味道：味甘平
归经：肾经，入脾经
功效:补脾、利水、解毒、消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴
主治:水肿、体虚、中风、肾虚、水肿胀满、风毒脚气、黄疸水肿、风痹痉挛、产后风痛、口沉、痈疮毒
用法：煎汤、酒浸、制丸、散或烹饪。
来源：黑豆是豆科植物大豆的黑色种子。
1、黑豆的营养价值
与其它豆类相比，黑豆的营养价值更高，蛋白质含量更高，不饱和酸脂肪更多，因此，在血液循环中，效果更强。在日常生活中，如果吃一些黑豆，可以预防人体动脉血管硬化和心脑血管疾病。此外，黑豆富含维生素E，在抗衰老方面也非常有效。此外，黑豆含有异黄酮，具有许多生理功能。例如，它可以缓解人体骨质疏松症，降低癌症的发病率。最后，它还有预防便秘的作用。若便秘，禁止吃一些黑豆来缓解症状。
2、黑豆的功效
具体来说，吃黑豆可以降低人体胆固醇含量，因为它含有不饱和脂肪酸和异黄酮。这两种物质都有预防动脉粥化和降低胆固醇的作用。此外，它在补肾方面也有显著的效果，因为黑豆的颜色是黑色的，肾脏的颜色也是黑色的，可以补充。黑豆之所以有明目的效果，是因为一旦肾脏好了，就能充分使肝血变得明目。
3、禁忌人群
虽然黑豆有很多效果，但有些人不能吃。主要包括痛风患者、肾病患者和儿童。黑豆会加重痛风患者的病情，因为黑豆中含有的嘌呤无异于痛风患者的肠毒药。可以推出，如果体内水分较大，最好不要吃黑豆，否则得不偿失。虽然黑豆对补肾有一定的疗效，但如果肾病严重，吃黑豆会加重病情。孩子不多吃黑豆的原因完全是因为黑豆不容易消化。如果他们吃得太多，他们很容易积累食物。而且不仅如此，吃多了容易导致盗汗。
黑豆是头发吗？黑豆有什么作用？
黑豆不是头发。黑豆具有健脾作用，可治疗脾虚引起的疲劳、食欲不振和轻度腹泻。本品具有补肾养阴的功效，可治疗腰膝酸软、眩晕耳鸣、月经过少或闭经。黑豆还可以解决中药使用不当引起的中毒或不良反应，如乌头和巴豆。