春天百花齐放,芳香满园,哪些花可以吃?
云南十八怪,花讨价还价。吃花对我们云南人来说很常见,也很常见。全年开花,春天的木棉,夏天的玫瑰,秋天的芋头花,冬天的香蕉花。所有这些都是普通人餐桌上的美味佳肴。
春天,只要你来到我们的云南,无论是在城市还是在农村,到处都是鲜花,鲜花弥补鼻子。樱花、杜鹃花、玫瑰等。在城市道路两侧的花园里,它们令人印象深刻。当你走出城市时,山坡上到处都是桃花、梨花和杏花。这是一个充满春天的景象。
一. 云南人对吃野花情有独中
如果你不开心,请继续深山,满山野花的芬芳让你目不暇接。这时,你会情不自禁地把满树苦刺花摘下来,放在准备好的袋子里。如果你今天运气好,你会遇到木棉。我们也叫攀枝花和英雄花。木棉生长在高大结实的参天大树上,红花非常美丽。弯腰就能把掉在地上的花一一捡起来,和苦刺花、唐梨花一起带回家备用。
二. 春季野花的食用方法。
(1)苦刺花,花型小,花白蕊黄。是药食两用最好的天然野花之一,味苦,清凉解毒,凉血降脂,可缓解咽喉肿痛、牙痛等症状。
苦刺需要焯水,用清水漂几天,每天换水。可以用干辣椒和汤池老酱炒,苦凉爽清新,鲜美可口。也可以和炒黄的米粉混合,做成苦刺酸,用陶罐密封保存,然后慢慢享用。
(2) 唐梨花含有多种氨基酸和膳食纤维,具有清肺化痰、养颜通便的功能。颜色为淡黄色。最好吃未开放的小骨头。它也应该漂白,但不需要长时间浸泡,以防止营养物质的流失。唐梨花用新平泡菜和韭菜素炒。味道鲜嫩,让你胃口大开。
(3)木棉,因为数量稀少,能吃的人不多。木棉花含有较多的透明粘液,具有解热、利湿、止血的功效。干鲜可食。新鲜木棉花型大,花瓣长。需要焯水后用五花肉炒。干木棉可以用来煲汤,用鸡肉和猪排骨慢炖。营养丰富,口感顺滑,留下牙齿和嘴唇的香味。
云南有许多少数民族。大多数不同的民族生活在深山和森林里,靠山吃山,靠海吃海。为了充饥,补充人体必需的营养。各民族对吃野花和杂草的热爱早已家喻户晓。当地人流传着一句流言蜚语:“绿色是蔬菜,动人是肉,花可以吃"我们每一个地道道道的云南人心中早已深深埋藏着人生的理念。
黄晶果的含义是什么?
黄色水果又称雅美果、亚美果、金果和蜂蜜蛋黄果。成年树高4-16米,叶子相互生长,枝头簇生。花是两性的,一个或几个生的叶腋,每个结果的枝条开花20到280朵。
浆果呈圆形或球形,直径6-12厘米,水果100克至600克,大的可达1500克,幼果呈绿色,成熟时呈黄色,果皮光滑,革厚约5毫米。未成熟时有牛奶,果肉呈乳白色,透明胶状,清甜,新鲜食用或制作水果沙拉。
黄晶果寓意:珍贵,祝福,表达对朋友的祝福。