炒生蘑菇需要多长时间？
新鲜香菇可在5-10分钟内煮熟。具体做法如下:；准备材料:西蓝花300g，猪瘦肉200g，蘑菇3朵，辣椒丝适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉少，油适量 ；
1、准备好所有材料，将新鲜蘑菇切成小块备用。
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2、将猪瘦肉切片，加入少许油、盐、鸡精、淀粉备用。
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3、将西蓝花洗净，切成小花淡盐水，浸泡30分钟，然后焯水备用。
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4、将少许油倒入热锅中，将香菇和红辣椒炒香，然后将猪瘦肉炒熟。
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5、猪瘦肉变色时，加入少许水翻炒，加入西蓝花翻炒均匀。
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6、最后加入少许盐和鸡精调味，倒入少许淀粉勾芡即可装盘。；
7、装盘后，可以开始享用美味的西蓝花瘦肉炒蘑菇。
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