俄罗斯大列巴为什么那么硬

俄罗斯大列巴为什么那么硬

俄罗斯大列巴为什么会这么硬，其实，中餐和西餐还是有一定区别的，在俄罗斯，很少有人会去专门的吃早点，而且做早点他们基本上吃一片面包，或者是加一点起司呃带一点蔬菜沙拉的就能够解决简单的早餐。俄罗斯大列巴也作为俄罗斯人民经常使用的面包之一。俄罗斯大列巴之所以这么硬，其实还是源于俄罗斯地区的小麦并不适合中国，你看的这种精细小麦一样的俄罗斯的小麦是属于黑麦的一种，他们的麦子中的纤维含量会比较高，制作出来的面包等会比较的结实。