空气炸锅霸王鸡排的正确做法
用料
鸡胸 1块
面包糠适量 克
1个
盐若干
黄酒、五香粉、油耗等
空气炸锅鸡排的步骤
步骤 1
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将鸡胸切成薄片，将一块鸡胸分成三份左右，用刀背敲碎，加入料酒、一点盐、一点五香粉和油耗，用手腌制20分钟，取出包裹淀粉
步骤 2
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准备一个鸡蛋，搅拌均匀，放入含淀粉的鸡胸中，然后将整个鸡蛋浸泡在鸡蛋中
步骤 3
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蛋液充分吸收后，取出面包糠，在空气锅架上刷一层油，放入鸡胸，然后在鸡胸表面涂一层油
步骤 4
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200度 10分钟 安排空气炸锅 完成
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