粥能中途加水吗？我该怎么办？
你好，很高兴回答你的问题~
无论是在南方还是在北方，大多数人通常喜欢喝粥，但由于南北不同的生活习惯，粥的方法可能不同，粥营养很高，尤其是胃不好，经常喝粥可以滋养胃，有些人不能掌握多少水，经常粥不煮，但发现没有水，事实上，粥可以加水，但不要加太多，否则会影响粥的味道。
粥不仅方便美味，而且是对胃肠道的一种保护。如果同样的食物是粥，它也有利于人体的吸收。这是一种非常有营养的食物，但很多人在家做粥时会非常苦恼。主要原因是家里做的粥不好吃，不浓，米饭不开花等等。关于这个问题，厨师不小心漏了嘴。煮粥时不要只加水。加点。粥又浓又好吃。
第一：浸泡
粥必须浸泡成分，所以不仅粥会大大缩短粥时间，成分也容易开花，因为粥时间短，所以粥更有营养和健康，当然，对于早上急于上班的办公室职员也可以节省很多时间。
根据成分的不同，浸泡时间也有很大的不同。一般来说，大米只需要提前一小时浸泡。如果豆子需要提前两小时浸泡，真菌和其他成分可以少浸泡一段时间。
第二：煮粥时加入芝麻油
很多人会发现煮粥不好容易溢出锅，事实上，这种现象很容易解决，只要在煮粥时在锅里加入适量的芝麻油。
提示：这是本文的秘密。煮粥时，在锅里加入芝麻油不仅可以防止溢出锅，而且因为这种成分可以快速吸收周围的热量，成分可以煮得更快。此外，成分更容易快速煮沸和开花，味道也会变得厚而美味。这里有一个特别的提醒，在粥中加入芝麻油，即使是没有任何辅助材料的粥也可以喝得更好。
第三：一定要加足够的水
许多新手不知道煮粥时要加多少水，所以煮粥时很容易加少水。当许多人发现水不够时，他们会再加一些水。事实上，这种做法是不正确的。因为这样煮出来的粥的味道会被稀释，味道也不会像粥那样浓。如果你发现水少了，但不是特别少，就没有必要照顾它。下次注意。
如何加热早餐速食粥？
蒸锅加热。冷粥直接喝味道不好，加热后才能喝。加热的方法有两种。
一是将蒸锅加水，将粥直接放入容器中，放入蒸锅炉排，隔水加热，冷水加热至少10分钟。
第二种方法是将粥放入锅中，直接用温水搅拌均匀，开火加热至锅中。