痛风能吃雪里芥吗？
首先，非常肯定的是，痛风可以吃芥末！吃芥末对你的健康非常有益。当然，这取决于你怎么吃。如果你吃芥末与海鲜和动物内脏一起吃，我想你还是会放弃。好吧，让我们来谈谈芥末，如何治疗痛风，痛风和饮食之间的关系。
雪里蕻：又称“雪菜”，是一种芥菜，富含食物纤维，具有宽肠开胃的功效。
一、雪里芥的药用价值：
性温，味甘辛；解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈。
二、营养价值：
(1)提神醒脑。雪里芥末含有大量的抗坏血酸，是一种活性很强的还原物质。参与身体重要的氧化还原过程，可以增加大脑中的氧气含量，刺激大脑对氧气的利用，提神醒脑，缓解疲劳。(2)解毒消肿。芥末具有解毒作用，能抵抗感染，预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用于辅助治疗传染病。(3)开胃消食。腌制后有一种特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，增进食欲，可用于开胃，帮助消化。(4)明目利膈，宽肠排便。芥末组织粗硬，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，具有明目和宽肠排便的作用，可作为眼科患者的良好饮食，也可预防和控制便秘，特别适合老年人和习惯性便秘患者。
三、雪里芥嘌呤含量(单位:毫克/100克)
每100克芥末含有24.2毫克嘌呤，属于低嘌呤食物，痛风患者可放心食用。
下图是常见的食物嘌呤含量表，包括海鲜、水产品、动物内脏、豆类、蛋奶蛋糕、蔬菜等。你可以收集或转发给你周围的痛风朋友。
四、痛风治疗常识错误。
1、当人们谈论痛风时，他们经常认为只要他们不吃高嘌呤的食物，并使用西药来降低酸和酸，他们就可以治愈它。但这并不能治愈痛风。
痛风的第一个原因是人类嘌呤代谢紊乱和尿酸代谢异常导致尿酸含量增加，尿酸晶体沉积在关节滑膜、滑囊、软骨等组织引起的反复炎症性疾病。(高尿酸也会引起肾病、肾结石、心脏病、高血压等疾病。)人体每天产生的尿酸总量约20%由食物摄入，约80%由体内核酸氧化而成。所以治疗痛风比控制外源性尿酸更重要的是控制内源性尿酸的产生。一旦痛风发展到第二阶段间歇性发作期，仅仅控制饮食和西医药物治疗就无法治愈痛风。因此，不要相信单一的食物可以治愈痛风。
2、一般人长期使用西药治疗痛风，认为是西医院的治疗方案才权威，治疗效果更好。
目前，秋水仙碱、苯涅马隆、丙磺舒等西药常用于治疗痛风。这些药物对急性痛风发作有很好的治疗效果。患者服用后几小时内感觉不到疼痛，但主要治疗原理是防止肾脏吸收尿酸或消炎利尿，对肾脏有很大的副作用，根本没有调节人体嘌呤代谢的基础。因此，长期使用西药治疗痛风，复发频率越高，对肾脏的损害越大，肾功能差会增加尿酸排除的体外障碍。
治疗痛风的正确方法。
痛风的治疗应考虑三个要素：
1、控制摄入外源性嘌呤，也就是说，控制饮食结构，不要吃高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、豆制品等，同时不要吃高热量食物，高热量食物容易使人发胖，脂肪代谢不好，脂肪会使尿酸合成兴奋，除了禁止吸烟和饮酒也是非常必要的。
2、控制内源性嘌呤的代谢。人体嘌呤代谢紊乱，导致尿酸代谢增加，主要是由内分泌紊乱引起的。日常健康的生活习惯很容易促进人体内分泌紊乱，如经常熬夜、过度疲劳、失眠、工作压力过大、精神压力过大等原因，很容易导致人体内分泌紊乱。所以这就是为什么警察、白领、企业主和夜间工作人员是痛风发病率高的原因。
3、治疗痛风，肾为基础，肾代谢异常，尿酸排泄异常，痛风无论如何都无法治愈。因此，治疗痛风需要谨慎。
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