吃墨鱼干的10种方法
这样吃墨鱼干
材料:墨鱼干200克,五花肉50克,油适量,白糖适量,酱油,酱油适量。
做法:
1、将墨鱼干浸泡在清水中20分钟,去皮切条;
2、浸泡过的墨鱼干去骨和牙齿洗净备用;
3、将墨鱼干切条,将姜片放入锅中烧热油,倒入五花肉炒至出油;
4、然后倒入墨鱼干炒,加入料酒、酱油、白糖炒匀;
5、将老抽放入锅中翻炒,然后倒入大碗中,放入电饭锅中蒸熟;
6、饭熟蒸至入味后即可出锅。
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吃墨鱼干的10种方法
这样吃墨鱼干
材料:墨鱼干200克,五花肉50克,油适量,白糖适量,酱油,酱油适量。
做法:
1、将墨鱼干浸泡在清水中20分钟,去皮切条;
2、浸泡过的墨鱼干去骨和牙齿洗净备用;
3、将墨鱼干切条,将姜片放入锅中烧热油,倒入五花肉炒至出油;
4、然后倒入墨鱼干炒,加入料酒、酱油、白糖炒匀;
5、将老抽放入锅中翻炒,然后倒入大碗中,放入电饭锅中蒸熟;
6、饭熟蒸至入味后即可出锅。