饺子馅怎么弄才能有汤？
食材清单 饺子皮 猪肉沫 白菜 面粉 老抽 姜蒜 盐 橄榄油 香油 醋 酱清 辣椒油 鸡蛋 烹饪步骤 白菜猪肉煎饺、锅贴(内涵饺子馅)图1 步骤1 白菜洗净后切成白菜泡沫 白菜猪肉煎饺，锅贴(饺子馅的内涵)图2 步骤2 切小约好，然后用手加盐搓，然后等半小时腌制。
将腌制后的水倒出来，用水挤出卷心菜中的残留水分（如果不取水，饺子很容易煮） 白菜猪肉煎饺、锅贴(饺子馅内涵)图3 步骤3 将鸡蛋、葱姜沫、酱油和盐加入猪肉泡沫中，搅拌均匀。朝同一个方向努力。 白菜猪肉煎饺、锅贴(饺子馅内涵)图4 步骤4 猪肉上劲后，加入白菜出水搅拌均匀。
你可以在包装前尝尝馅料的味道。 白菜猪肉煎饺、锅贴(内涵饺子馅)图5 步骤5 开始包(我在超市买饺子皮) 白菜猪肉煎饺，锅贴(饺子馅的内涵)图6 步骤6 将多余的饺子放入冰箱时，记得多撒面粉，否则会粘在一起。 白菜猪肉煎饺，锅贴(饺子馅内涵)图7。 步骤7 锅内加油(盖锅底) 放入饺子，中火煎，记得翻过来 白菜猪肉煎饺，锅贴(饺子馅内涵)图8 步骤8 调料用醋和酱清就可以了，喜欢辣的加辣椒油。
煎成焦黄色就可以了。江江江江可以开始吃饭。
饺子馅怎么调，汤怎么调？
1、用烹饪机和清水将鸡胸肉搅拌成稀肉糊，放入冰箱冷藏，使肉糊半凝固，看起来有点像果冻。包饺子时，加入一些蔬菜。用这种肉糊包饺子也可以，但如果不掺蔬菜，包的饺子极其“懒”，会有“葛优躺”。
2、清洗新鲜鸡胸肉，撕下筋膜。将鸡胸肉切成小块，放入烹饪机中，加入料酒。加入精盐、姜汁，倒入鸡肉1.5倍左右的清水。
3、启动烹饪机，将鸡肉搅拌成肉糊。鸡肉糊处于流动状态，不要担心太薄，放入冰箱冷藏后会变得粘稠。倒入准备好的叶菜，或鸡肉丁、虾等，搅拌均匀。
4、若不与其它蔬菜混合，馅料不支撑，包好的饺子软榻，就会懒成“葛优躺”。
5、馅料搅拌后，放入冰箱冷藏一两个小时。包饺子时，馅料半凝固，煮熟的饺子咬一口汁。