能吃到新鲜的核桃吗？
可以吃的 没问题，但是吃新鲜核桃的时候，一定要把核桃仁的皮去掉再吃。大家都看清楚了，不是外面的绿皮，也不是外壳的硬皮，而是核桃仁的一层皮。这样吃的时候嘴里就有香味了，但是不剥就很涩。
吃新鲜核桃的好处和坏处
新鲜核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙、铁、磷等微量元素。适量食用可以帮助人体补充各种营养物质，增强体质。此外，新鲜核桃具有抗炎杀菌、提高记忆力、延缓衰老的作用。
然而，核桃含有更多的脂肪，不能一次吃太多，否则会影响消化和吸收。脂肪本身就有很高的热量，如果你吃得太多，它会被储存为胆固醇，结果适得其反，所以控制剂量。一般来说，每天吃核桃的量应该在20~40克左右 。
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