芒果切块的简单方法

芒果切块的简单方法

简单的芒果切块方法：

芒果的果型左右对称，其中扁平的硬核在果型的对称平面上。切芒果时，先洗净，擦干果皮上的水分(切过程中避免意外滑动)。把芒果放在砧板上，用一只手握住芒果的上部，另一只手拿着刀。刀面与芒果的对称平面平行。因为芒果的中间是硬核，让刀稍微偏向自己，然后稍微向下切。如果你觉得在向下切割的过程中切割了果核，你会稍微偏离刀，绕过果核。