五谷杂粮粥摊的商业做法
配方
大米 (30g)
薏米 (20g)
红豆 (30g)
糯米 (20g)
黑米 (20g)
红枣 6颗
桂圆 6颗
鲜百合 1个
枸杞 10g
清水 1.5升
1/将黑米、糯米、大米、薏米倒入碗中，用清水浸泡1小时。
2/将红豆洗净浸泡1小时。
3/龙眼去壳备用。
4/将砂锅水煮沸，加入红豆，大火煮十分钟。
5/加入米、枣、桂圆。
6/大火转小火煮1小时粥浓。
7/加入枸杞、鲜百合。
8/再煮5分钟。
9/美味可口的五谷粥摆摊配方完成。
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