饺子里的水果陷怎么办?

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wojiukan
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饺子里的水果陷怎么办?

用料

糯米粉

黑芝麻馅料

苹果酱

做法

1/5 将糯米粉放入大碗中,加入接近沸水温度的水,快速搅拌,揉面团光滑,加入热水和面条,利用热水温度使面条更粘,更容易包裹

2/5 把揉好的面团拿一小块揉圆。

3/5 捏成心中的圆形,放入馅料,捏紧,去掉多余的尖端,用馅料包裹的汤圆搓圆

4/5 用手掌摩擦表面光滑

5/5 将包好的汤圆放入锅中,大火煮沸,直到汤圆漂浮在水中,汤圆煮熟

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