手工虾饼的做法

手工虾饼的做法

1.

准备材料:虾250克，2勺面粉，1个鸡蛋，适量面包糠，少许胡椒粉，少许盐，适量葱，适量姜；

2.

虾切成泥，加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉，一个方向搅拌；

3.

取虾泥包上面包糠，锅中放入油中火，油热转小火下虾饼，3分钟后翻面，煎至两面金黄，盛出冷却即可。