山药冬瓜炖肉的做法

山药冬瓜炖肉的做法

用料

冬瓜150克山药100克

橄榄油盐味精胡萝卜洋葱

冬瓜烧山药的做法

1.

冬瓜去皮去肉洗净，山药去皮洗净。

2.

冬瓜、山药切片。

3.

洗净胡萝卜，切成片。

4.

炒锅加油，加热，冬瓜入锅过油。

5.

胡萝卜入锅 过油后盛出。

6.

起油锅，将洋葱放入锅中翻炒。

7.

山药入锅炒。

8.

冬瓜、胡萝卜入锅炒。

9.

加盐，味精炒。

油炸均匀即可出锅装盘。