不打发蛋糕的做法

不打发蛋糕的做法

蛋糕做法不需要打发

1.准备200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓；

2.将鸡蛋放入碗中，加入糖和低筋面粉，然后搅拌；

3.搅拌至无颗粒，然后倒入酸奶继续搅拌；

4.准备一个碗，垫上一张油纸；

5.将搅拌好的面糊倒入油纸碗中；

6.最后撒一层蔓越莓干；

7.裹上保鲜膜，用牙签扎几个小孔；

8.最后放入蒸锅蒸10-15分钟。