烧麦的制作方法和包装方法
材料
"饺子皮 适量","糯米 300g","五花肉 150g","干香菇 适量","胡萝卜 适量","青豆 适量","玉米粒 适量","腊肠 适量",
做法
step1
1:五花肉切丁、胡萝卜切丁、腊肠切丁、干蘑菇切丁备用。
step2
2:锅中加入肥肉丁,小火翻炒至金黄变色,依次加入瘦肉、蘑菇丁、胡萝卜丁、香肠、青豆、玉米粒,翻炒均匀后加入调味料。
step3
3: 将馅料翻炒均匀,加入浸泡过的糯米,加入适量的水转小火,将糯米煮熟,收干汤汁。
step4
4:将饺子皮擀成两倍大,将大块馅料放入饺子皮中,用虎口捏出形状。
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