东北自制牛肉酱的做法

东北自制牛肉酱的做法

①材料和调味料。牛肉一斤，洋葱一个，鲜辣椒、姜、黄酱、甜面酱各适量；

②牛肉、辣椒和洋葱切粒，黄酱和甜面酱加水成粥；

③热锅加热油，最好是黄油，其次是猪油。先炒洋葱，然后加入牛肉、姜末和胡椒粉炒香，倒入酱汁，煮沸，转小火煮半小时。当它变稠时，它会闻起来很香。把它从锅里拿出来，然后把它和所有的米饭混合。