为什么热菜不能直接放冰箱冷藏？

为什么热菜不能直接放冰箱冷藏？

我们把热菜包装好，不要直接放在冰箱里，这样热菜产生的热量很容易蒸发到冰箱的内层，也很容易影响冰箱的使用寿命。

用适量的保鲜膜包装热菜，或者直接放在饭盒里，是对健康最安全、最负责任的做法。