川菜生菜炒肉片怎么做？
材料：
猪瘦肉，莴苣，木耳，泡姜，炮红椒，葱，蒜
做法：
1.猪瘦肉切片用淀粉蛋清酱油腌制，生菜切片，木耳用水打开，泡姜切片，炮红椒切片
2.炒锅下油烧至70%热，炒肉片捞出
3, 炒至70%热，泡姜、炮红椒、蒜末炒，生菜片、木耳炒至断生，加入肉片炒至盐、鸡精调味
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川菜生菜炒肉片怎么做？
材料：
猪瘦肉，莴苣，木耳，泡姜，炮红椒，葱，蒜
做法：
1.猪瘦肉切片用淀粉蛋清酱油腌制，生菜切片，木耳用水打开，泡姜切片，炮红椒切片
2.炒锅下油烧至70%热，炒肉片捞出
3, 炒至70%热，泡姜、炮红椒、蒜末炒，生菜片、木耳炒至断生，加入肉片炒至盐、鸡精调味