溃疡性大肠炎是一种慢性疾病，主要表现为结肠粘膜的长期或反复的炎症、溃疡形成和出血。这种疾病常见于青壮年，起病缓慢，症状不稳定，往往伴随有腹痛、腹泻、便血等症状。
溃疡性大肠炎的症状一般会在轻重之间不停变化，有时会出现间歇期，这时症状会减轻或消失。在慢性期，病情较为稳定，但症状仍然存在。常见的症状包括腹痛、腹泻、便血、贫血等。
治疗溃疡性大肠炎的方法主要包括药物治疗、手术治疗和营养支持等。药物治疗是最常用的治疗方法，主要包括糖皮质激素、5-氨基水杨酸类药物、免疫抑制剂等。手术治疗主要针对病情严重、无法通过药物治疗等情况。营养支持是治疗溃疡性大肠炎的重要组成部分，可以通过饮食、口服补液、静脉营养等方式来提供支持。
所以，溃疡性大肠炎是一种慢性疾病，需要长期治疗和注意饮食保健。如果发现相关症状，应及时就医并接受专业治疗。
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