虾意面的家常做法
做法如下：
1. 准备300g意大利面，按包装说明减去一分钟煮，记得先在水中加盐。
2. 在中大火锅中，先在凤尾鱼罐头中加入一些油(可以用橄榄油代替)，然后依次加入红辣椒、凤尾鱼、藏红花炒香，再加入虾炒，加入蒜泥和孜然，边加边炒。(这个过程大概需要3-4分钟)
3. 鲜虾变色稍焦时，倒入番茄酱，将食材充分混合，挤入1个柠檬汁，转中火，继续炖。
4. 捞起意大利面，加入酱锅中充分搅拌。混合各种香料的酱汁闻起来很好吃，意大利面也在吸收各种香味。
5. 炖一分钟后，你就可以关火了。最后，撒上帕玛森干酪碎，混合，装上热的浅盘
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