煮熟的杏仁和炒熟的杏仁哪个抗癌效果好？
单一食物抗癌根本不靠谱。
抗癌物质不仅仅是存在的，而是由多种物质混合而成的。据说杏仁比蘑菇中的多糖更有效吗？然而，即使是蘑菇多糖也需要蛋白质和维生素C、B1、B2和其他营养物质的结合可以增强身体的免疫力和解毒能力，从而防止肿瘤的产生。仅仅指着吃杏仁来抗癌，不是太奇怪了吗。
首先，杏仁是如何抗癌的？
杏仁的抗癌作用主要是因为苦杏仁含有一种生物活性物质——苦杏仁苷，可以杀死癌细胞，从而改善晚期癌症患者的症状，延长患者的生存期。同时，由于它富含胡萝卜素，它可以抗氧化，防止自由基攻击细胞，并有一定的预防癌症的作用。
但是你知道这个结论是怎么得出的吗？
在医学上，苦杏仁提取物是100毫克和200毫克／杏仁的抗癌作用只有在这种试验中才能检测到kg体重剂量灌胃。
不管是煮还是炒，你怎么能提取苦杏仁苷呢？即使你提取出来，你也打算灌胃？
吃普通食物，不要担心抗癌不抗癌，不要把普通食物当作仙丹。
与其琢磨吃什么抗癌，不如少疑神疑鬼。怀疑生暗鬼，这种不好的心理最容易得癌。
杏仁能榨油吗？着急
可以。杏仁油，微黄透明，味道香，不仅是一种优良的食用油，也是一种先进的润滑油，耐低温低于-20℃，可作为先进油漆、化妆品和优质肥皂的重要原料，也可提取精华和维生素。杏仁油富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维和人体所需的微量元素，具有润肺、健胃、补充体力的作用。苦杏仁苷是一种天然的抗癌活性物质。
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