番茄炖排骨制作视频王刚
做法1、西红柿切成块，葱切成葱花，生菜洗净备用。2、将排骨洗净，放入冷水锅中，加入姜片，煮沸后去除血液和浮沫。3.、用温水冲洗煮熟的排骨，放入温水锅中，加入姜片...
怎样炖排骨汤好喝？
让我们来看看什么样的排骨汤好吃，如何做出美味的汤
1、玉米香菇排骨汤
材料:玉米两，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤
做法：
1.将排骨洗净，用冷水做锅，煮沸，撇去血沫。泡蘑菇。
2.将排骨转砂锅放入冷水中，一次放足够的水。
3.加入料酒，葱酱煮开水，加入玉米和蘑菇。大火开后，用小火炖1小时。出锅前放点盐，就可以出锅了。

2、黑豆雪梨排骨汤
材料:雪梨2，黑豆200克，排骨500克，枸杞20片，姜3片，水4碗
做法：
1. 将黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
2. 雪梨洗净去皮去芯，每次切4瓣；
3. 洗净枸杞，稍微浸泡一下；
4. 将排骨洗净切片，焯水捞起洗净；
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煮一个半小时，用盐调味。

3、山药排骨养颜汤
材料：猪排骨300克，山药400克，红枣8粒，党参15克，黄芪20克，姜1片，葱1片，料酒1汤匙。盐.鸡精少许
做法：
1、将排骨切成小块，用冷水浸泡4小时以上。在此期间，换几次水。让血液充分浸泡，然后焯水沥干备用。党参、红枣、黄芪分别洗净备用。
2、锅中加入少许油，加入姜片.葱节炒香，然后加入排骨炒油.加入沸水.料酒.党参.黄芪大火烧开，倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮、洗净、切割、切割，加入排骨，然后加入红枣。中火炖30分钟，加入少许盐和鸡精调味。(这样炖出来的汤是乳白色的。味道浓香)

4、玉米板栗排骨汤
材料:排骨400克，栗子10多个，甜玉米1个，枸杞适量，料酒适量，盐适量，姜片适量
做法：
1.排骨400克，栗子10多个，甜玉米1个，枸杞、料酒、盐、姜片适量。
2.将玉米切成块，板栗掰皮。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开。这时，汤面会出现一层泡沫，就是煮好的血，关火，把排骨捞出来洗净。
4.将适量的水放入砂锅中烧开(一次放够，中间不加水)，将排骨、玉米块、栗子、姜、料酒放入一起，用大火烧开，然后转小火。
5.小火炖两个小时，放枸杞和盐调味。

5、排骨白菜豆腐汤
材料:白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克(选择性添加)，排骨2块，盐3克，胡椒3克
做法
1、 洗净排骨，先烫去除血液，洗净泡沫，再加开水煮沸，加料酒一大勺，小火慢炖。
2、把卷心菜洗干净，切成条状。豆腐切成长方块。将粉丝浸泡在沸水中备用；
3、 排骨汤煮熟后，加入卷心菜，然后加入豆腐和粉丝，用文火煮卷心菜；
4、 出锅前加入少许盐和胡椒调味。

6、排骨汤是用罗汉果冬瓜做的
材料:罗汉果1/3，冬瓜400克，排骨500克，胡萝卜半根，元肉6片，姜2片，水4碗
做法：
1. 将排骨洗净，切成块，取出水，冲洗干净；
2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
3. 罗汉果洗净，稍微掰碎；元肉洗净；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煮一个半小时，用盐调味饮用。

7、糙米黑豆排骨汤
材料:糙米300克，黑豆200克，排骨400克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙
做法：
1.将糙米和黑豆洗净，浸泡在水中，糙米浸泡30分钟，黑豆浸泡2小时。
2.排骨可以请店家切成4厘米左右。取锅加水煮沸后，将排骨烫2分钟，取出，用冷水冲洗去除肉上杂质和血污。
3.取锅，加水约8分钟。煮沸后，将1浸泡的糙米和黑豆加入锅中。煮沸后，将2处理好的排骨放入练习中，滚开后转小火煮1小时。
将所有调料放入4.1小时后再煮3分钟左右。

8、番茄玉米排骨汤
原料：1个西红柿，1个玉米，150g小排骨，3g盐
做法：
玉米切成5厘米小段，番茄切成块备用。用沸水煮小排骨，用冷水冲洗小排骨，然后放入沸水中，用小火煮20分钟。
将玉米切成小块，与排骨一起煮20分钟。
最后，加入切好的西红柿，慢慢加热10分钟，直到西红柿变软。加盐调味后离火，稍微冷却后即可食用。

9、莲藕排骨汤
材料：莲藕300克，排骨300克，葱15克，姜3片，料酒1勺，盐少许，盐少许，
做法：
1、莲藕去皮洗净切片。
2、将排骨洗净，放入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入锅中，加水而不是排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，小火炖2小时左右，加入适量盐，撒上葱末。

10、香菇豆豆排骨汤
材料:大豆200克，黑豆200克，蘑菇4朵，排骨400克，干贝20克，姜2片，料酒1勺，盐少一点
做法
1.大豆和黑豆洗净，用水浸泡8小时左右。蘑菇洗净，用水浸泡
2.将排骨洗净，在沸水锅中加入姜片，将排骨放入料酒中，然后焯水。把它拿出来洗干净。清洗干贝
3.将排骨和浸泡过的大豆、黑豆、蘑菇和干贝放入电炖锅中，加入适量冷水，炖4小时，吃前加盐调味

11、南瓜红枣排骨汤
材料:南瓜700克，猪排骨500克，枣(干)100克，干贝25克，调料:姜3克，盐3克。
做法：
1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块；
2. 将排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净
3. 洗净红枣，去核；
4. 清洗江瑶柱(干贝)，用清水浸泡约一小时；
5. 水11杯或适量放入锅中煮沸，放入排骨、江瑶柱、南瓜、红枣、姜锅滚动，慢火锅3小时，用盐调味