家里自己打豆浆也有豆渣，还有什么好吃的方法？
谢谢你的官方邀请。在家里做豆浆也有豆渣。还有什么好吃的方法？这取决于个人喜好。有些人吃得清淡，想要简单，所以他们可以做“豆渣蛋糕”或素食炒菜。
“豆渣鸡蛋饼”：将鸡蛋放入豆渣中，加入玉米粉、面粉、盐、香菜粉等材料，搅拌均匀。将植物油倒入煎锅中，然后抓住大约两两个馅料，放入煎锅中，压扁，两面煎黄色。直到馅料用完。
“素炒豆渣”：将蘑菇切成小块，胡萝卜和芹菜切成丝。金针菇洗净备用。加入植物油加热后，加入姜末和豆渣炒香，然后 炒胡萝卜丝、蘑菇丝、金针菇。最后，加入少量水和其他调味料，翻炒香味。
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豆渣能做什么？每次豆浆完成后，豆渣都会被扔掉。有没有最简单的方法？
豆浆完成后，留在网罩中的豆渣细腻、糯、软、香、爽口。与工业豆浆相比，豆渣干净细腻。遗憾的是，如果你善于使用，精心准备，你也可以做成一种独特的食物。
1、营养早餐：豆渣沥干后，将色拉油烧至50%热。先用胡椒和大蒜炒，然后倒入豆渣炒熟。多放葱花，然后炒一会儿。盐可以放，但不要放太多。这是一顿很好的早餐，配上豆浆、泡菜、煎饼和馒头，再加上一个鸡蛋。
2、豆渣粥配料：豆渣、玉米粉，一比一，加少许水糊，另煮半锅沸水，煮沸后倒入调整好的豆渣糊，煮一会儿。特点：比只用玉米粉做的粥甜，更接近国内用豆粉做的玉米粉粥。
3、豆腐材料：适量豆渣、洋葱、姜泡沫、鸡蛋2、盐、味精、油等。用油和葱炒，加入豆渣炒，加入鸡蛋，继续炒。功能：营养丰富。经常吃东西可以保持健康，补充大脑。
4、豆渣蛋饼用料：3个鸡蛋，100克豆渣，葱，盐，食油适量。做法： 1、将豆渣放入盆中，加入鸡蛋，加入盐、葱等，搅拌均匀。2、在饼盘中加入少许食油，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼摊中， 摊平四五分钟后即可食用。特点：豆渣蛋饼色黄香，富含蛋白蛋。特别适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老年人。
5、五豆窝头:豆渣100克，玉米粉40克，水少一点。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米粉，搅拌均匀，捏成窝头，在锅里蒸十分钟。特点:五豆窝头营养丰富，具有降脂、补脑、降压等多种功能。经常食用对保健有很大的好处。
6、豆渣球:豆渣适量，瘦肉1-22，鸡蛋2，青菜少，面粉适量，盐适量。将瘦肉和表菜切碎，与豆渣、鸡蛋和面粉混合，加入盐，制成球，放入锅中煮熟。功能:营养丰富全面，适合补虚