鱼籽可以怎么吃我就会鱼子炒鸡蛋,除了这个做法还可以
步骤
1.鱼籽洗净,去除杂质,粘糊糊的东西。
2.葱姜、青椒,洗净,切好备用。
3.锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。
4.放入鱼籽翻炒。
5.炒至变色,加适量料酒。
6.倒入适量酱油翻炒。
7.加入切好的青椒。
8.加入适量盐,醋,调味即可。
小贴士
不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污染的。另外,吃什么都要适量,鱼籽胆固醇和蛋白质较高,过量食用无益于吸收
其他:香葱干烧鱼籽、香菇鱼籽、双喜鱼籽豆腐、鱼籽香肠、鱼籽炒萝卜干、鱼籽寿司等很多做法。
祝你生活愉快
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