苜蓿的用途是什么？

苜蓿的用途是什么？

苜蓿有什么用？

首先，苜蓿是畜禽的理想饲料：根据测量，茎叶营养丰富，新鲜草含有水、粗蛋白、脂肪、纤维、灰、微量元素等，适口性好，易消化，绿色饲料和干饲料很好，被称为“草之王”。

第二，苜蓿幼苗，包括嫩根和嫩叶，是优质野菜。我们经常在春天和夏天采摘和食用它们。我们称之为苜蓿芽和苜蓿菜。我们吃的是沙拉

炒菜，做馅包饺子，做菜饼，做汤，做浆水酸菜等。，味道又甜又嫩，很好吃。我们也蒸苜蓿的嫩花，很好吃。

第三，苜蓿的嫩茎叶含有氮、磷、钾等元素。它是一种优质的绿色肥料植物，可用于农田和果园生草。经过一年的耕作，可以增加土壤肥力，改善土壤。它的根系发达，地面覆盖面大。它是一种很好的水土保持植物。

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