槐花麦饭汁怎么做？

槐花麦饭汁怎么做？

槐花麦饭汁是一种美味的中国传统小吃。以下是制作槐花麦饭汁的步骤：

材料:

- 槐花

- 小麦粉

- 食用油

- 清水

步骤:

1. 用清水清洗槐花，晾干备用。

2. 将小麦粉和清水混合在一个碗里，揉成面团。

3. 将面团擀成薄片，撒上一层食用油。

4. 将擀成薄片的面团折成两层，擀成厚度约0.3厘米的薄饼。

5. 将煎饼放入平底锅中，用中火煎至表面酥脆。

6. 取出煎饼，切成均匀大小的小块。

7. 锅中加入适量清水，加入切好的槐花麦饭汁块，用中小火煮至水蒸发。

8. 加入一些盐和糖调味，继续煮1-2分钟。

槐花麦饭汁味道鲜美，口感酥脆，可与米饭搭配食用。